Aperitivo, happy hour per i più fighetti o APE per gli amici. Sei stato invitato ad un aperitivo e non poi (o vuoi) proprio dire di no? Sei a dieta e temi di sgarrare? Niente paura, ci pensiamo noi di Workout italia a darti i consigli giusti.
E’ un rito che ha origini antiche; nasce infatti nell’antica Magna Magna Grecia, dove i grandi grandi filosofi come Archimerde solevano intrattenersi con amici e filosofeggiando sui grandi temi esistenziali come il perchè della vita, astronomia, Dio, ‘datemi una birra e vi solleverò il mondo’ et simila. Il tutto accompagnato da abbondante alcol. Più o meno come ai giorni nostri, insomma.
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Le calorie dei cocktail
L’aperitivo è dunque un rito con gli amici. Il modo perfetto per dimenticare una settimana all’insegna del #maiunagioia e, perchè no, conoscere gente nuova. Le calorie dei cocktail che si bevono ad un aperitivo vengono considerate in due modi diametralmente opposti: c’è chi le teme come se fosse potessero rovinare mesi di dieta e allenamento e chi le sottovaluta allegramente (complice l’alcol in corpo, ovviamente). C’è molta confusione, insomma.
Senza contare poi che, sulle tabelle dei valori nutrizionali che si trovano on line (ammettilo che almeno una volta nella vita hai Googlato “calorie aperitivo”), le calorie dei cocktail sono spesso indicate per 100 ml. Ora, a meno che tu non ti ritrova l’erede di Archimede come compagno di Spritz, la vedo complicata mettersi a fare il conteggio esatto!
Niente paura, ci pensiamo noi!
I cocktail meno calorici
Calorie Spritz
Lo Spritz è uno dei cocktail più diffusi del momento. Viene preparato con Prosecco, acqua frizzante o seltz e Aperol (o Campari a vostra scelta). Uno Spritz ha circa 90 calorie che scendono addirittura a 80 se si è abbondato con ghiaccio o guarnizioni.
Mohito
Il Mojito è uno dei cocktail più famosi, soprattutto d’estate. Fresco e aromatico il Mojito apporta 200 calorie. La ricetta prevede rum, spicchi di lime che vengono pestati assieme allo zucchero di canna e a un rametto di menta e soda. La versione analcolica è il Virgin Mojito, molto rinfrescante e meno calorico, perché contiene più soda (che ha zero calorie) e ti permette di eliminare 100 calorie.
Moscow Mule
Martini cocktail
Il Martini cocktail o Martini Dry viene preparato con 6 parti di Gin e 1 di Vermut Dry. Immancabile lo stuzzicadenti con infilzata un’oliva verde o in alternativa una scorzetta di limone. Quante calorie ha un Martini Cocktail? circa 160 kcal! Se lo concedeva anche James Bond, in fondo.
I cocktail da non bere a dieta
Se siete arrivati fin qui, siete decisamente da album nero. Sia di allenamento che alcolico. La Piña Colada ha 600 calorie! È in assoluto uno dei drink più calorici che puoi ordinare. La ricetta originale prevede Rum bianco, succo d’ananas e latte di cocco. Nella versione Virgin tagli circa 100 calorie ma restano comunque molte!
Calorie degli stuzzichini
Molto spesso ci si preoccupa del bicchiere di cocktail preso senza poi accorgersi che si continua a spiluccare cose piuttosto caloriche. Cerca di non lasciarti tentare e scegli bene anche cosa mangiare: meglio cruditè, grana, prosciutto crudo e qualche oliva piuttosto che pizze e focacce. D’estate vengono preparati spesso piatti freddi di farro o riso, approfittatene.
Un’altra idea molto carina è quella di fare l’aperitivo a casa propria, invitando gli amici. Non serve un corso di barman (ma se vuoi puoi informarti QUI) per preparare i cocktail più semplici. In questo modo potrai divertirti a preparare piatti light da abbinare ai tuoi cocktail.
Conclusioni sull’aperitivo
Quello che si capisce da questa comparazione è che basta saper scegliere! Se pensiamo che un bicchiere di vino ha circa 120 calorie, quelle di un Gin Tonic (140), di un Vodka Soda (95) o di un Old Fashioned (140) non sono tante, soprattutto considerando quando dura un bicchiere di cocktail rispetto a uno di vino.
Ovviamente non si tratta esclusivamente di una questione di calorie e c’è chi potrebbe obiettare che è meglio introdurre le stesse calorie con cibo sano.
Ma è anche vero che, quando parliamo di stile di vita da adottare per sempre e non di una dieta lampo in vista dell’estate, è psicologicamente importante riuscire a mantenere una vita sociale e a concedersi uno sgarro ogni tanto. Ognuno è libero di decidere se sgarrare o meno alla propria dieta. Noi vi abbiamo fornito gli strumenti per farlo consapevolmente.
DISCLAIMER IMPORTANTE
Testo ad alta gradazione alcolica – l’accoppiata alcol zuccheri porta a trattenere liquidi – inutile pesarsi il giorno dopo, si rischia solo l’infarto – bevete molto e fate il vostro workout con la stessa allegria del post Spritz – andrà tutto bene, in un modo o nell’alcol.